Sale

2016 Blauschiefer Spätburgunder, trocken

Flaschen

Ideal zu kräftigem Rumpsteak oder Filet

  • Winzer: Weingut Meyer-Näkel
  • Jahrgang: 2016
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Alkohol: 13,5 %Vol
  • Inhalt: 0,75l
  • Region: Ahr
  • Geschmack: trocken
  • Hinweis: Enthält Sulfite

Der 2016er Blauschiefer Spätburgunder wurde aus mühevoller und sorgfältiger Handarbeit verlesen. Die hochwertigen Trauben wurden maximal 18 Tage auf der Maische vergoren. Die 10-monatige Reifung erfolgt in alten Barriques.

Dieser Wein ist stark durch die Mineralität des Schiefers geprägt. Im Vordergrund steht eine intensive Frucht von Brombeere, Blaubeere, roter Johannisbeere und Kirsche. Im Hintergrund erscheinen wunderbar eingebundene florale Röstaromen. Dieser Pinot Noir überzeugt mit kräftiger Fruchtnote, eleganter Tanninstruktur und langem Abgang.

Ein edler Wein, der zum besonderen Genuss einlädt. Aber auch zu saftigem Rumpsteak oder Filet ist er ein genussvoller Begleiter.

 

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