2019 Brauneberger Klostergarten Riesling "Alte Reben", trocken

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Aroma	Gelbfruchtig, mineralisch, Apfel, kräutrige Noten
Körper
Säure
Restzucker
Geschmack	Trocken
Alkohol	12,0% Vol.
Info	94 Punkte von Robert Parker! Aus der Top-Lage am Brauneberger Klostergarten. Der Wein der beiden Brüder Benjamin und Dominique Thomas entfaltet bereits heute seine komplexen Aromen perfekt. Alle Weine der beiden Brüder werden spontan vergoren. Die Lage am Brauneberger Klostergarten liegt in einem kleinen, kühleren Seitental. Perfekt für die länger andauernde Aromenreife. In der Nase spielen Noten von reifem Apfel, etwas Lavendel und Wiesenkräuter, am Gaumen dann Vollmundigkeit (durch etwas Maischestandzeit), ein harmonisch-straffer Säurebiss und mit filigran-mineralisch Struktur.
Anlass/ Menü	Fisch und Meeresfrüchte,helles Fleisch.

Weitere Produkt-Informationen

Hersteller: Weingut Klosterhof, Im Kloster 8, D-54472 Brauneberg

Jahrgang 2019

Rebsorte: Riesling

Region: Mosel

Flaschengröße: 0,75l

Qualitätswein QbA

Hinweis: Enthält Sulfite

Gesunde Trauben als Grundlage für guten Wein

Bei unseren Winzern werden die Trauben bereits am Rebstock auf Ihre Qualität überprüft und aufwändig von Hand geerntet.

Dadurch wird gewährleistet, dass nur gesundes Lesegut für die Weinproduktion verwendet wird.

Ein hoher Qualitätsanspruch - für unsere Handwerker und Winzer eine Selbstverständlichkeit!

Nachhaltiger Weinbau

Klasse statt Masse - ein anspruchsvoller und respektvoller Umgang mit der Natur und dem Produkt sind die Voraussetzungen dafür und gewährleisten hohe Qualität im Wein! So werden auch zukünftige Generationen der Winzerfamilien die Tradition fortführen und die Kulturlandschaft erhalten können.

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2019 Brauneberger Klostergarten Riesling "Alte Reben", trocken

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