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Aroma | Mineralisch, nussig-schmelzig |
Körper | ![]() |
Säure |
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Restzucker |
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Geschmack | Trocken |
Alkohol | 13,0 % Vol. |
Info |
Dieser Pinot Blanc ist weit weg vom Mainstream und limitiert auf 1000 Flaschen! Jede Flasche trägt eine eigene Nummer. Der Pinot Blanc entsteht aus selektiver Handlese aus über 30-jährigen Weißburgunder-Reben in der Lage Zornheimer Guldenmorgen. Spontan vergoren und im großen französischen Tonneaux ausgebaut, wurde diesem Wein das Seine Mineralik mit leicht nussig-schmelzigem Abgang |
Anlass/ Menü | Für besondere Anlässe oder als Menüwein |
Bei unseren Winzern werden die Trauben bereits am Rebstock auf Ihre Qualität überprüft und aufwändig von Hand geerntet.
Dadurch wird gewährleistet, dass nur gesundes Lesegut für die Weinproduktion verwendet wird.
Ein hoher Qualitätsanspruch - für unsere Handwerker und Winzer eine Selbstverständlichkeit!
Klasse statt Masse - ein anspruchsvoller und respektvoller Umgang mit der Natur und dem Produkt sind die Voraussetzungen dafür und gewährleisten hohe Qualität im Wein! So werden auch zukünftige Generationen der Winzerfamilien die Tradition fortführen und die Kulturlandschaft erhalten können.