€29,00 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1-3 Tage, €38,67/Liter
Aroma |
Brombeeren, Heidelbeeren, Schattenmorellen und Schokoladenaromen mit einem Hauch Lakritz
|
Körper | ![]() |
Säure | ![]() |
Holz/ Barrique | ![]() |
Geschmack | Trocken |
Alkohol | 13,5% Vol. |
Info |
Aufgrund der südlichen Ausrichtung und günstigen Hangneigung zählt der auf 100-150 m über NN liegende Sonnenberg zu den besten Lagen an der Ahr. So profitiert er von einem idealen Mikroklima. Der Boden setzt sich aus Grauwacke, Grauwackenschiefer mit Lehmanteilen bis hinzu Lößlehm zusammen. Gerade einmal 5 % der gesamten Fläche sind hängig, der Rest wird als Steilhang bezeichnet. Der Einflussdes Bodens zeigt sich im Wein besonders gut. Die Anteile an Grauwacke geben den Weinen einen fruchtigen Charakter mit auf den Weg. Lehm hingegen sorgt für Fülle und Opulenz. Der Wein zeigt ein komplexes Bouquet, geprägt von Brombeeren, Heidelbeeren, Schattenmorellen und Schokoladenaromen mit einem Hauch Lakritz. Vielschichtiger, stoffiger, langer Abgang mit feinen harmonisch eingebundenen Tanninen. |
Anlass/ Menü | Menüwein zu Entrecote oder Wild/ Lamm |
Bei unseren Winzern werden die Trauben bereits am Rebstock auf Ihre Qualität überprüft und aufwändig von Hand geerntet.
Dadurch wird gewährleistet, dass nur gesundes Lesegut für die Weinproduktion verwendet wird.
Ein hoher Qualitätsanspruch - für unsere Handwerker und Winzer eine Selbstverständlichkeit!
Klasse statt Masse - ein anspruchsvoller und respektvoller Umgang mit der Natur und dem Produkt sind die Voraussetzungen dafür und gewährleisten hohe Qualität im Wein! So werden auch zukünftige Generationen der Winzerfamilien die Tradition fortführen und die Kulturlandschaft erhalten können.