Weingut Pieper

Königswinter - Mittelrhein


Unser Probier-Tipp:

2018 Sauvignon Blanc

Sold out

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1-3 Tage, €10,53/Liter

Harmonisch-herb, Aromen von Johannisbeere und Cassis. Der mittelkräftige Weißwein begleitet hervorragend zu Meeresfrüchten oder sahnigen Soßen.

13% Vol.

Trocken

Vegan


Kollektion Weingut Pieper:

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Das Weingut Pieper ist das nördlichste Weingut am Mittelrhein in unserem Shop und liegt eingebettet am Fuße des Drachenfels in Königswinter, südlich von Bonn. Bereits in den 1970er Jahren wurde durch den Großvater Adolf Pieper Senior der Grundstein für den heutigen Betrieb gelegt und in den 80er Jahren an seinen Adolf Pieper weitergegeben. Heute wird das Familien-Weingut in 3. Generation geführt. Die Weine tragen inzwischen die Handschrift von Sohn Felix Pieper, der die Kellerarbeit 2007 übernahm.

Die 9 ha Rebflächen erstrecken sich auf einer Höhe zwischen 60 und 140 Meter Höhe über dem Meeresspiegel und sind überwiegend nach Süden und Südwest ausgerichtet. Die Pflanzen gedeien rund um den Drachenfels auf Trachytböden, einem massiven und dichten vulkanischen Ergussgestein. Durch den hohen Steinanteil ist der Trachytboden gut erwärmbar, ein Garant für eine sehr gute Traubenreife fast in jedem Jahr.

Ein hoher Qualitätsanspruch an die Reben lässt zwar den Ertrag sinken, garantiert jedoch einzigartige Aromen und eine charakteristische Komplexität der Weine. Schonende Handlese, Traubenselektion am Stock sowie der Transport in kleinen Behältern sind darüber hinaus die Basis, um die besten Qualität aus dem Weinberg zu erhalten.

Regelmäßge Auszeichnungen durch Fachjuroren bestätigen den Qualitätsanspruch. Im aktuellen Gault&Millau, sowie bei Vinum und Falstaff wird das Weingut mit 2 Trauben bzw. Sternen geführt.

Lagen/ Ort:

Drachenfels/ Königswinter

Rebsorten:

Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Scheurebe, Kerner, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Chardonnay, Spätburgunder